从纸质菜谱到iPad电子菜谱，不仅仅是点餐工具上的变化，而是餐饮业经营管理和信息交流方式的重大变化，这一变化将深入影响到餐饮行业的用人、服务、财务、管理等各个方面，让移动生活、移动办公从一种空中楼阁转换成了一种大众生活方式，相信随着无线时代ipad电子菜谱的出现，必将带来餐饮行业的一次新的信息化变革。

 

    “我们酒楼经常会推出新菜，很多时候我们花几万元印制的纸质菜谱才用了几个月就可能需要更换，造成了很大的浪费！”某酒楼经理如是说。

 

    为帮助餐饮企业有效解决所面临的问题，无线时代科技通过大量市场调研，研发出了国内第一款电子菜谱——无线时代 Electron Menu电子菜谱，有效解决了餐饮企业更新菜谱难的问题，而且还能起到增强营销效果，提升服务水平的作用。无线时代科技电子菜谱的外观与IPAD一样，但功能是专为餐饮企业而设计的，既保留了IPAD的划屏等很炫的功能，又解决了餐饮行业的防油、促销、服务员等诸多问题。

 

  无线时代电子菜谱通过Wi-Fi进行无线传输，只需简单的触摸操作即可轻松完成点餐、下单、结账等事项，带来非凡的视觉冲击力，让菜品异彩纷呈，让消费者食欲大开。可有效激发顾客的点餐欲望，引导顾客进行消费，提高饭店的营业收入。无线时代ipad电子菜谱的出现，引领了餐饮行业新的点餐潮流，凸显了饭店的时尚与品位，正在逐渐成为广大餐饮企业竞相使用的“新宠儿”。

 

    “无线时代”ipad电子菜谱能通过图片、文字、音视频等方式全方位展现菜品信息和饭店文化，可以全面替代传统纸质菜谱，节省纸质菜谱制作成本和人力成本，并能实现无线下单。可以随需变更菜品信息，灵活进行菜品促销，帮助饭店有效提升品牌形象和服务水平，增加菜品销量，提高营业收益，实现“开源节流”。配合“无线时代餐饮管理软件”强大的后台管理功能，让饭店管理者运筹帷幄，省心省力。

 

    当服务员为顾客递上一本无线时代科技电子菜谱，只需轻轻一触摸，各种精致的菜肴图片就瞬间映入眼帘，令人垂涎欲滴，菜的价格、口味、配料、营养成分、历史典故等都一目了然。客人还可以一边玩游戏或听歌，一边等着上菜，让原来枯燥的点菜过程变得生动有趣。某饭店经理表示，使用了电子菜谱半年后，客流量至少提高20%，不少顾客专门冲着这个来。iPad电子菜谱不但让就餐客人体验到新鲜、顶级的使用效果，同时也巧妙的彰显出饭店的卓然品位和服务档次。

 

    每台无线时代科技电子菜谱可以服务3-5桌客人，而客人又可以自主进行点餐，这样既有效减少了服务员数量，又可以让服务员抽出更多时间为客人提供人性化服务，从而起到降低人力成本、提高工作效率、提升服务水平的作用。

 

    无线时代ipad电子菜谱不仅仅只是满足顾客自助点餐的需要，更重要的是，它还拥有特色功能，如菜品排行、厨师推荐、特价菜品、菜品故事、本日限量、随便看看、饭店介绍、菜品分类等诸多特色功能。饭店可以通过文字、视频、图片介绍饭店文化，还可以向顾客介绍菜系历史，还有厨师的的个人信息，让顾客全面的了解饭店，这样的“回头客”才能成为饭店的“粉丝”，形成忠诚度。

 

    通过ipad电子菜谱的智能推荐、智能排行功能，饭店还可以重点推荐策略性菜品。有哪些特色菜，哪些促销菜、哪些菜最受欢迎，哪些菜是饭店想要推荐给顾客尝试的，都可以通过后台进行操作，从而起到有效引导顾客进行消费的作用，提高了饭店的营业收入。

 

    据了解，传统的点菜系统主要有两大类，一类是点菜宝，样子像小灵通一样，只能显示两三行文字信息，速度快，只能让服务员使用；另一类是PDA点菜系统，以文字为主配简单图案，速度很慢，成本较高。而ipad电子菜谱却集两者的优点于一身，具有更加强大的优势。

 

    无线时代ipad电子菜谱可以与整个饭店联动起来，客户在平板电脑上点完菜肴，经服务员确认并输入密码下单后，点餐信息通过无线信号传到系统主机，主机立刻激活厨房的打印机，打印出上菜菜单，厨师立刻按照菜单开始做菜。负责酒水的仓库也可立刻配备饮料酒水，总台的电脑终端则收到一份菜单和价格以便结算，消费者就餐的成套程序在瞬间就可轻松完成，做到了省时省力、精确无误。

 

    相对传统的纸质菜谱，无线时代iPad电子菜谱借力于最先进的科技，无需纸张的印刷，全触摸操作，亲和化设计，更符合现代人多、快、好、省的生活方式。同时，从饭店角度说也大大节约了资金和人力投入。纸质菜谱每本成本一般在500元至上千元，由于菜式更新，菜谱两三个月就要更新一次，纸质菜谱的寿命最多也就一年，算下来一年成本约上万元，而一台iPad的价格还不到3000元，更换菜品信息可在两分钟之内完成，避免了反复制作纸质菜谱的繁琐和重复投资。无线时代ipad电子菜谱按3年使用时间计算，综合应用成本远低于纸质菜谱，且对精力、资源是极大的节约，又很环保低碳。做到了省钱、省时、省事，让人从繁琐的菜品管理中解脱出来。

 

　　无线时代ipad电子菜谱可以缩短点菜、下单、买单的时间，提高了饭店用餐效率，最大限度地降低了点菜、下单、买单过程中的差错率，让客人用餐的整个过程通畅无阻，增加了客人对饭店的满意程度，提高了“回头率”。